22 février 2008
Mini gâteau au yaourt et coeur de chocolat
Mini-Gâteaux au yaourt et coeur de chocolat(12)
1/2 sachet de levure chimique- 1 pot de yaourt brassé- 1/2 pot d'huile- 1 pot 1/2 de sucre- 3 pots de farine- 2 oeufs moyens- le zest d'un citron - 1 pincée de sel- 12 carreaux de chocolat
Préchauffer le four à 180°
Mélanger l'ensemble des ingrédients au batteur électrique ou au fouet
Chemiser une plaque de moule à muffins ( cad beurrer et fariner)
Mettre dans chaque moule un peu de pâte et poser un carreau de chocolat dessus
Recouvrir chaque moule d'une cuillère de pâte
Placer au four et surveiller la cuisson
Les gâteaux sont cuits lorsque l'on plante une pointe de couteau et qu'elle ressort sèche.
Bon appétit...
Commentaires
ces minis gateaux sont très beaux! je croquerai bien dedans!
Bravo
Quel talent, bravo ils sont vraiment appétisants.
Mmmmmm! Très très tentant!
ils sont superbes! biises micky
dommage que je n'ai pas se genre de moule
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