le magasin " In Cuisine": l'adresse à avoir sur lyon
Situé au 1 Place Bellecour (lyon 2e), l'espace In Cuisine est entirement dédié à la cuisine. Sur un espace de 250 m2 , vous pouvez lire, apprendre et déguster.
En effet, In Cuisine vous propose un large éventail de livres de recettes mais aussi de livres sur l'univers de la cuisine et de la gastronomie assez pointus.Vous pourrez aussi trouver dans ce "temple culinaire" des ustensiles ,accessoires et ingrédients pas toujours évidents à trouver genre les sacs de chocolat noir Valrhona à Pâtisser, des siphons et cartouches de gaz, des cadres et cercles à patisser,des purées de fruits,le sirop de glucose.... bref... une mine!
Côté apprentissage des cours sont organisés pour les adultes, les enfants mais aussi les entreprises avec possibilité de faire des séminaires et coktails autourde la cuisine.
.... et en plus In Cuisine vous propose tous midis de venir vous restaurez sur place en vous proposant un menu sain, équilibré au prix modeste ( en général autour de 10,50 Euros) et forcément....délicieux!
En somme "In cuisine " a tout compris le gourmand qui n'aime pas cuisiner peut venir se restaurer, le débutant timide peut venir apprendre, l'entreprise peut faire plaisir à ses salariés (si si ca existe!), et les cuisiniers en chef peuvent y puiser de nouvelles sources d'inspiration.
NB: vous noterez l'oeil pétillant de Marianne Vellieux (la responsable et propiétaire associée) quand elle vous parle cuisine ou vous conseille sur un livre: c'est un signe qui ne trompe pas...
Voici le lien de leur site internet: http://www.incuisine.fr
et des photos (parce qu'en plus la déco est superbe)