20 octobre 2012

Muffins à la crème de marrons

L'automne arrive avec ses gourmandises de saison... et pour moi c'est la châtaigne dans tous ses états! Dans cette recette de muffins, la touche est légère ce qui permet de garder la texture moelleuse des muffins et de ne pas trop les sucrer. La crème de marron Ségur Orbier utilisée ici provient de l'épicerie en ligne Produitsregionaux.fr.    Muffins à la crème de marrons   Ingrédients: 300 g de farine T55 - 50 g de sucre roux - 1/2 sachet de levure chimique - 20 cl de lait - 2 oeufs - 40 g de beurre fondu - 250... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

Cobbler aux pommes et beurre salé

                                                        Cobbler....Cobbler..... mais qu'est ce qu'un Cobbler?   simplement une version plus moelleuse du crumble qui fait fureur aux USA! ....v raiment à adopter de toute urgence pour un bon compromis entre gâteau et fruits.   Cobbler aux pommes et au beurre salé (4 personnes)   Ingrédients: pour la... [Lire la suite]
Posté par nadiphi à 17:27 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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