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Pas de matière grasse , un minimum de sucre et  plein de bonnes choses dedans !

 

Dietetic Cake

 

 

Ingrédients
3 oeufs
60 g de sucre complet
100g de compote de pommes sans sicres ajoutés
1 yaourt
130 g de farine
100g de son d'avoine
50 g de poudre d'amande
50g d'amandes effilées écrasées dans la main
1 pomme
1 banane
1/2 sachet de levure chimique
1 cac de cannelle en poudre

Réalisation
Prechauffer le four à 200°.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la compote, le yaourt, la farine , je la levure, la cannelle, les amandes et le son.
Peler la pomme et la couper en petits dés.
Ajouter la pomme et la banane.
Verser dans un moule a cake anti adhésif ou bien chemiser un moule à cake classique avant de verser la pâte.
Enfourner pour 35 minutes.