18 avril 2011

Curry de Boeuf Massaman (cuisine Thaïalandaise)

  Curry de Boeuf Massaman (Recette Thaïlandaise) cette recette particpe au concours http://recettes.de/defi-cuisine-asiatique    Ingrédients: 600 g de viande de boeuf 9 petites pommes de terre 3 oignons 400 mL de lait de coco 2 dL d'eau additionnée de 50 g de sucre 2 cac de pâte de tamarin 1 sachet de pâte de curry Massaman ( chez ThaiMiniMarket ) Poivre au 5 baies 2 cas d'huile d'arachide Préparation: rincer puis parer la viande et la couper en dés couper le soignons en lamelles ... [Lire la suite]
Posté par nadiphi à 13:42 - - Commentaires [5] - Permalien [#]