Etant originaire de la Drôme, je vous fais partager un de mes péchés mignons. Ravioles Ingredients 200g de farine - 2 oeufs- sel - 250 g de brousse - une poignée de ciboulette - poivre. Préparation Mélanger la farine, les oeufs et une bonne pincée de...

Gâteau d'Orient Ingredients: 250 g de semoule de blé fine - 100g de farine - 5 pistils ou une dose de safran - 1/4 de litre de lait- 200g de sucre - 1 dl d'huile d'olive - 1 pincée de sel- 1 grosse pomme. Préparation: Préchauffer le four à th.6.mélanger...

Falafels Ingrédients (pour 25 boulettes environ) 1 boite de 800g de pois chiches (poids brut) - 4 gousses d'ail - 1 botte de persil - 1 cuillère à café de jus de citron - 5 c.às. de farine à pain (type Francine) - 1 càc 1/2 de cumin en poudre - 2 càc...